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6月20日，2025全国吃货季（重庆站）暨第四届成渝美食工业博览会在山城盛大开幕。一乡一品（重庆）数字经济技术有限公司（以下简称“重庆数字经济公司”）董事长李卓受邀出席开幕式。同时，重庆数字经济公司作为重要发起单位代表，参与了重庆卤味产业联盟发起仪式，彰显了公司在赋能地方特色产业数字化转型中的核心平台作用。

▲开幕式现场

开幕式现场汇聚成渝地区美食工业领军力量，聚焦产业升级与融合发展。在备受瞩目的“重庆卤味产业联盟发起仪式”环节，李卓董事长代表重庆数字经济公司，与相关部门、行业协会及重点企业代表共同按下启动键。该联盟的成立，旨在整合卤味产业资源、制定标准、提升品牌、畅通产销，是推动重庆传统优势食品工业向集群化、现代化、品牌化跃升的关键举措。重庆数字经济公司深度参与联盟发起，正是依托中国民贸国家级平台资源，扎根重庆、服务产业的生动实践。公司将以中国一乡一品产业促进计划为牵引，为联盟注入数字化供应链管理、品牌电商推广、产销精准对接等核心能力，加速“重庆卤味”名片走向全国。

▲重庆卤味产业联盟发起仪式